cornetto da pasticcere sac a poche

DOLCE IN UN SECONDO

Su Radio Reporter...vince la MOUSSE DI FRAGOLE E YOGURT

Ingredienti:

150 g fragole
succo di 1 limone
50 g zucchero
2 fogli colla di pesce
100 g yogurt
400 g panna

Procedimento:

Frullare le fragole e farle bollire col succo di limone e zucchero Aggiungervi la colla di pesce precedentemente ammorbidita ed infine lo yogurt
Montare la panna e unirla al composto molto delicatamente
Versare la mousse in bicchieri di servizio, decorare a piacere e far raffreddare

Dolce domenica a tutti 

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APPUNTAMENTO DOMANI ALLE 11,00 SU RADIO REPORTER

Quale ricetta vincerà il sondaggione lanciato su Radio Reporter settimana scorsa?

In gara

PANNA COTTA vs. MOUSSE DI FRAGOLE E YOGURT

Vi aspetto domani per il verdetto e la ricetta su radio reporter MILANO fm 103.70

crema pasticcera light senza lattosio

crema pasticcera light senza lattosio

Auguro a TUTTI un dolce week end!

La presentazione

Buongiorno a tutti!!! ecco che inizierò anche la creazione di questo blog fatto di ricette, curiosità e informazioni.
Per tutti gli appassionati dei dolci e delle emozioni che riescono a trasmetterci